Likör- Fondant- und Soßentrichter aus Edelstahl zum Füllen von Trüffeln, Pralinen etc.

Sehr zuverlässiges Gerät, seit Jahrzehnten in Konditoreien, Küchen usw. erprobt.

Der Trichter hat einen Inhalt von 1,9ltr., der obere Durchmesser beträgt 18cm. Gesamthöhe 25cm. Die untere Öffnung beträgt 4mm  bzw. 8mm (Reduziermutter). Es wird außerdem eine Fülltülle, geeignet zum Füllen von Pralinenhohlkörpern, mitgeliefert.

Kann mit einer Hand bedient werden. Zur Reinigung wird die Mechanik mit wenigen Handgriffen auseinandergebaut.

Ein Absetzständer kann separat erworben werden.